自己做的蒸糖包怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.72W
自己做的蒸糖包怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

白糖 :30
麪粉 :200

輔料

酵母 :適量

具體步驟

自己做的蒸糖包怎麼做好吃又簡單 第2張

1.用30到40度的温水把酵母化開,放入麪粉,攪拌。

自己做的蒸糖包怎麼做好吃又簡單 第3張

2.和麪,和的儘可能的軟和一些,和到表面光滑。發酵大約40分鐘。

自己做的蒸糖包怎麼做好吃又簡單 第4張

3.面發好後,揪成小孩拳頭大的麪糰。

自己做的蒸糖包怎麼做好吃又簡單 第5張

4.擀成手掌略微大的麪皮,放入白糖。

自己做的蒸糖包怎麼做好吃又簡單 第6張

5.捏成,小三角的樣子。

自己做的蒸糖包怎麼做好吃又簡單 第7張

6.放到篦子上,醒上大約十五分鐘。

自己做的蒸糖包怎麼做好吃又簡單 第8張

7.上鍋蒸大約是開鍋後二十分鐘。

自己做的蒸糖包怎麼做好吃又簡單 第9張

8.二十分鐘後,出鍋,就可以吃了,擺上幾個櫻桃,漂亮吧,呵呵

烹飪技巧

糖包要放糖要多一些,少了不好吃了。蒸好後,要醒一會,這樣出來的糖包好看,好吃。

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