沙穀米紅薯西米露怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 原料

2. 去皮，紅薯，沙穀米

3. 切開粒

4. 放姜，冰糖，紅著，水，沙穀米煮

5. 放入一丁點鹽，要微量。鹽能加甜糖水同穩定甜水，入口會變的平和。煮糖水加二片鹽下去是廣東人的做法。除吃糖水太多胃反酸上口

6. 紅著熟後加入泡過半小時冷水的西米，開大火燒

7. 西米變透明後加入椰漿

8. 成品出爐