紅棗蛋撻怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.78W
準備時間:45分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
去核紅棗 :15個白糖 :50
輔料
牛奶 :200ml雞蛋 :2個
葡式蛋撻皮 :8個
檸檬皮 :1/2個
水 :適量
具體步驟
1. 準備材料。
2. 煮紅棗: 紅棗、白糖(50g)放入鍋裏,倒入水,放入檸檬皮大火煮開,關火,晾涼。
3. 蛋撻水:容器中打入雞蛋。
4. 再加入白糖(份量中另外50g)
5. 加入牛奶混合,攪拌均勻。
6. 紅棗晾涼後去除,稍微擠掉水份,均勻的放入蛋撻皮底,倒入蛋撻水,約8分滿。
7. 烤箱200度預熱,中層,烤20-25分鐘即可。
用半成品的蛋撻皮,過程就簡單了~