家常梅菜燒翅根怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.27W
家常梅菜燒翅根怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘

梅菜燒翅根這道菜口感不錯而且很獨特口感飽滿香色可餐,這是上海人最喜歡的菜,雞翅有不同的雞翅,做出菜的口味也不同,菜裏面含有葡萄糖,蛋白質,礦物質,這些有營養的物質難道還不吸引你嗎,快點動手做做嚐嚐口味吧,做法挺簡單的,我也喜歡吃這道菜。

主料

梅乾菜 :50
翅根 :8個

輔料

鹽 :適量
葱 :適量
胡椒粉 :適量
老抽 :適量
姜 :適量
蒜 :適量
料酒適量
澱粉 :適量
雞蛋 :適量
白糖 :適量
冰糖 :適量
生抽 :適量

具體步驟

家常梅菜燒翅根怎麼做好吃又簡單 第2張

1.梅乾菜用温水泡30分鐘。

家常梅菜燒翅根怎麼做好吃又簡單 第3張

2.切成片,切到筷子為準

家常梅菜燒翅根怎麼做好吃又簡單 第4張

3.斜刀切另一邊,

家常梅菜燒翅根怎麼做好吃又簡單 第5張

4.切好了,擺在盤子裏

家常梅菜燒翅根怎麼做好吃又簡單 第6張

5.上鍋蒸十分鐘即可

家常梅菜燒翅根怎麼做好吃又簡單 第7張

6.調汁,把蒜切末,放生抽、醋,鹽,白糖,五香粉攪拌一下。

家常梅菜燒翅根怎麼做好吃又簡單 第8張

14.盛入盤中

烹飪技巧

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