自制抹茶葡萄乾司康怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.41W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘抹茶葡萄乾司康是我非常喜歡的一款甜點,因為本人特別喜歡抹茶,大家都知道抹茶最新鮮、最營養的一種茶品,富含茶多酚,是美容瘦身佳品。接下來分享的抹茶葡萄乾司康原料安全健康,製作過程簡單,不需要很高的烘焙要求,很適合做為家庭早餐,配上牛奶更健康哦。
主料
黃油 :25抹茶粉 :5
牛奶 :50
低粉 :100
細砂糖 :20
泡打粉 :3
葡萄乾 :50
輔料
蛋液 :適量鹽 :適量
具體步驟
1.將低粉、抹茶粉、泡打粉混合過篩。
2.加入切丁的黃油、細砂糖和鹽。
3.攪拌至顆粒狀。
4.倒入牛奶。
5.攪拌後再倒入葡萄乾。
6.和成麪糰。
7.將麪糰擀成1.5cm左右厚的圓麪餅,切六小塊,表面刷蛋液,烤箱180度,25min。
8.成品~
1、麪糰如果過幹可多加牛奶;過濕可多加麪粉。