開胃的紫甘藍乳酪燴米飯怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 1.7W
主料
鮮蝦仁 ：大米 ：
培根 ：
瑪斯卡波奶酪 ：
洋葱 ：
紫甘藍 ：
輔料
橄欖油 ：黃油 ：
白葡萄酒 ：
白胡椒粉 ：
1.紫甘藍切絲後改短，培根和洋葱切成小碎粒
2.將大米哥哥洗淨控幹水
3.鍋中放黃油煸香洋葱碎，加入大米不斷翻炒2分鐘，噴入白葡萄酒，再加水沒過大米的面，用中火加熱20分鐘，一定要勤用勺子不停攪拌，待水煮幹後再加開水，直到大米煮熟。此處會很練小臂的力量哈哈
4.中火加熱橄欖油，油熱後將洋葱碎鮮蝦仁培根碎放入鍋中翻炒2分鐘，再放入紫甘藍絲翻炒5分鐘，盛出備用
5.將煮熟的米飯在鍋裏和炒好的配料混合，加入三角奶酪，再用鹽和白胡椒粉略微調味即可
剩一片紫甘藍葉子用米飯壓着立起來，如果再放法香泰國蘭花裝飾，好像泰國菜噢~
