油豆腐釀怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.86W
準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
糯米 :1000油豆腐 :500
豬肉 :200
輔料
姜 :適量黑木耳 :適量
油 :適量
鹽 :適量
白豆腐 :100
芋頭 :200
具體步驟
1.將芋頭、木耳、姜、豬肉都切成細末備用
2.製作餡料:糯米泡1小時瀝乾水,白豆腐壓碎,把所有的食材都攪拌一起,加適量油、鹽。
3.開始製作釀:將油豆腐撕一個小口,把餡塞到油豆腐裏面。
4.做好後,放蒸鍋裏蒸一小時左右,熟了即可
儘量把油豆腐塞滿一點