自制燉雞腿怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.71W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
白豆腐 :250雞腿 :500
輔料
葱 :適量花椒 :適量
大料 :適量
油 :適量
醬油 :適量
鹽 :適量
料酒 :適量
姜 :適量
1.雞腿洗乾淨.
2.躲小塊.
3.用開水炒一下,去水,去沫.
4.備好豆腐.
5.切小塊.
6.切葱,切姜.
7.燒油,油熱,加雞塊,翻炒,加花椒,大料,姜,醬油,料酒.
8.加水,加葱段,扽10分鐘.
9.加大豆腐塊,加鹽.扽熟.
10.裝盤.
不放味精.