自制香辣雞腿怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 雞腿剔骨切塊，不要太大喔。

2. 雞腿肉飛水瀝乾備用。炒鍋燒熱倒油，（比平時炒菜多一些）放入葱薑蒜爆香，放入雞腿肉翻炒，表面炒制微微變黃時盛出備用。

3. 剩下的油，倒入葱薑蒜爆香，轉小火，下火鍋底料炒出紅油後倒入啤酒，燒開後放入鹽，雞精，糖，生抽調味。有烤箱的童鞋可以在烤盤墊錫紙放入雞腿肉再加入熬好的湯，進烤箱220度烤8-10分鐘。沒有烤箱的同學可以直接把雞腿肉和糖料煮一會，大火收汁既可

4. 做好後的香辣雞腿，撒上花生碎，葱末。童鞋們開吃吧。。。（步驟圖片下次補上哈）