菌菇丸子小火鍋怎麼做美味好吃

菌菇丸子小火鍋是以肉丸、各種菌菇和蔬菜一同煮制而成。各種菌菇體脆嫩鮮滑，清甜可口。含蛋白質，還有多種微量元素等人體必需物質。肉丸子營養豐富，具有滋補健胃、利水消腫、通乳、清熱解毒的作用。一同熬製，味道鮮美，老少皆宜。

主料

輔料

具體步驟

1.魚丸和肉丸提前解凍，清洗乾淨

2.土豆去皮切成約0.3釐米圓片

3.把菌菇類和菜心清洗乾淨

4.鍋里加進三碗水及薑片，水開後把濃湯寶加進

5.煮至濃湯寶完全融化

6.加進食材，繼續煮熟即可

7.可邊煮邊吃

烹飪技巧

1.可按各人口味搭配各種食材2.濃湯寶和肉丸類本身有鹹味，調味時需注意，最後可自己再調些醬汁