美美廚房之蒜蓉油麥菜怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.準備好油麥菜和蒜

2.油麥菜摘洗乾淨

3.蒜切成蒜蓉

4.油鍋燒熱

5.加入蒜蓉

6.加入油麥菜

7.用鍋鏟翻個個兒

8.加入適量鹽翻炒均勻

9.加入適量蠔油

10.翻炒均勻，趕緊關火

11.盛出

烹飪技巧

炒油麥菜要注意火候，不能超過了，不然菜變黃，而且軟塌塌的不好吃。