好吃的曹狀元燒餅做法怎麼做美味好吃

燒餅通常是北方人常吃的一種小吃，早餐，午餐，晚餐都是人們最喜歡的小吃，有些人不想吃主食，那就會選擇路邊的小吃，而且路邊的小吃又能飽腹，又可以吃到不同的食物，曹狀元燒餅做法簡單而且又好吃，自己做起來也不難，所以想自己在家裏做也可以。

主料

輔料

具體步驟

1.準備好所有的食材。

2.麪粉加入酵母，温水攪拌成為棉絮狀，然後加入20毫升色拉油。

3.繼續揉至麪糰光滑，靜置發酵。

4.肉餡中加入鹽，醬油，料酒，姜粉，白糖，花椒粉，雞精，香油。

5.攪打均勻備用。

6.麪糰發酵兩倍大取出。

7.揉均勻後搓條切等分小段。

8.每一份揉圓，擀成牛舌狀。

9.在上面均勻的塗抹肉餡。

10.然後從上往下捲起。

11.兩邊封口再稍微扭一下。

12.豎着按扁成團。

13.再用擀麪杖擀成圓餅。

14.依次做好燒餅生坯，在上面刷上蜂蜜水。

15.刷水的一面沾滿芝麻。

16.燒餅排放烤盤，烤箱預熱220度烤制20分鐘。

17.中間還剩5分鐘的時候取出烤盤再刷一些蜂蜜水。

18.烤好後取出放置烤網即可。