家常炸雞排飯怎麼做美味好吃
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準備時間:5分鐘 烹飪時間:15分鐘主料
雞胸肉帶骨 :一個輔料
鹽 :1勺胡椒粉 :2勺
五香粉 :1勺
肉桂粉 :半勺
蕃薯粉 :炸雞的時候用
料酒 :2勺
具體步驟
1. 準備所有乾濕材料 材料還有一點蒜末和醬油。
2. 雞胸帶骨去油去皮儘量切成大片
3. 乾濕調味料先後加上, 我是粉狀調味料先抹勻雞胸, 最後加上料酒醬油和蒜末的濕性調味料, 放進冰箱最少4個小時入味
4. 炸的時候沾上蕃薯粉, 沾了粉等五分鐘後下鍋炸, 炸好了我有撒點椒鹽粉在雞排上面。
5. 加上一碗白飯, 又是一餐了。
火儘量小和慢