好吃的清蒸青斑怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.07W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘清蒸青斑顧名思義,作為一道經常出沒於人們的餐桌之上的一種美味,美味而又營養。所需要的食材主要為青斑、薑片。青斑作為魚類的一種肉質細嫩美味可口,富含豐富的營養物質,搭配上美味的薑片經過高温的處理,美味與營養相互融合,好吃極了。
主料
青斑 :適量薑片 :適量
輔料
葱 :適量油 :適量
生抽 :適量
具體步驟
1. 魚去肚, 洗淨, 魚身斜切三刀
2. 盤底放3根葱. 放上魚, 在魚身切口夾姜
3. 水滾蒸8分鐘, 取出把盤底的葱去掉, 薑片去掉
4. 葱切絲, 撒在魚身, 加少許生抽
5. 熱鍋下油, 再把油淋在魚身