榨菜羊肉絲怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.65W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
榨菜 :300羊肉(瘦) :300
輔料
醬油 :3鹽 :1
澱粉(豌豆) :10
大葱 :5
姜 :5
香油 :5
味精 :2
植物油 :20
1. 將洗去辣椒麪的榨菜切成細絲;
2. 將羊肉切成細絲,用澱粉,放少許醬油抓勻;
3. 炒勺置火上,放食油,油熱時放葱、薑末熗鍋,倒入肉絲煸炒,待肉絲炒熟時,放榨菜絲一起煸炒一下,放少許醬油、鹽,淋香油,放味精出勺。
主料
榨菜 :300輔料
醬油 :31. 將洗去辣椒麪的榨菜切成細絲;
2. 將羊肉切成細絲,用澱粉,放少許醬油抓勻;
3. 炒勺置火上,放食油,油熱時放葱、薑末熗鍋,倒入肉絲煸炒,待肉絲炒熟時,放榨菜絲一起煸炒一下,放少許醬油、鹽,淋香油,放味精出勺。