美味豬肉燒土豆的做法 - 怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 9.08K
準備時間:15分鐘 烹飪時間:1小時20分鐘今天要教大家的是美味豬肉燒土豆的做法,這道菜的主料為五花肉、馬鈴薯丁,輔料為醬油、姜、八角、調和油、雞粉、蒜、花椒。這道菜鮮嫩可口,營養美味,口感十足,是一道深受大家喜愛的家常菜。豬肉口感鬆軟,肥而不膩,營養豐富。土豆口感香嫩可口、美味營養。
主料
五花肉 :150馬鈴薯丁 :250
輔料
醬油 :適量姜 :適量
八角 :適量
調和油 :適量
雞粉 :適量
蒜 :適量
花椒 :適量
具體步驟
五花肉,土豆切塊
油熱,放入花椒,八角,大蒜,姜炒香,把花椒很大蒜撈出來丟掉。
放入五花肉炒變色
放入土豆翻炒一下
放入半碗水
放入醬油,中火,蓋上蓋子,慢慢燉煮
煮至土豆很肉熟了,就大火收汁,放入雞粉就可以了