美味豬肉燒土豆的做法 - 怎麼做美味好吃

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美味豬肉燒土豆的做法 怎麼做好吃又簡單
準備時間:15分鐘    烹飪時間:1小時20分鐘

今天要教大家的是美味豬肉燒土豆的做法,這道菜的主料為五花肉、馬鈴薯丁,輔料為醬油、姜、八角、調和油、雞粉、蒜、花椒。這道菜鮮嫩可口,營養美味,口感十足,是一道深受大家喜愛的家常菜。豬肉口感鬆軟,肥而不膩,營養豐富。土豆口感香嫩可口、美味營養。

主料

五花肉 :150
馬鈴薯丁 :250

輔料

醬油 :適量
姜 :適量
八角 :適量
調和油 :適量
雞粉 :適量
蒜 :適量
花椒 :適量

具體步驟

五花肉,土豆切塊

油熱,放入花椒,八角,大蒜,姜炒香,把花椒很大蒜撈出來丟掉。

放入五花肉炒變色

放入土豆翻炒一下

放入半碗水

放入醬油,中火,蓋上蓋子,慢慢燉煮

煮至土豆很肉熟了,就大火收汁,放入雞粉就可以了

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