美味的豆腐炒肉饃怎麼做美味好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘美味的豆腐炒肉饃,這是一道非常美味的家常菜。豆腐是非常有營養的豆製品,吃起來非常香滑鮮嫩。用來炒肉末非常的香,肉末比較容易入味,而且兩者搭配起來更好吃。而且這道菜看起來非常誘人,讓人很有食慾。而且非常的下飯,是一道老少皆宜的菜。
主料
水豆腐 :一塊豬瘦肉 :100
輔料
大葱伴侶醬 :適量大蒜 :兩瓣
鹽 :適量
姜 :一塊
油 :適量
小葱 :適量
具體步驟
1.準備所需食材。
2.豆腐洗乾淨切小塊。
3.豬瘦肉切成末。
4.豆腐塊用開水加鹽浸泡一會。
5.葱薑蒜切末。
6.鍋裏放油下葱薑蒜煸出香味下肉末煸炒。
7.下大葱拌醬,煸炒出紅油。
8.長好之後加適量的水倒入豆腐塊加鹽煮一會。
9.煮好之後炒均勻。出鍋放上,大葱和蒜末。
豆腐切成塊後,用開水放上適量的鹽浸泡一會兒。可以很好的去除豆腥味。