自己做的水煮肉片怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.92W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
黑木耳 :100豬肉片 :250
油菜 :150
蝦 :100
輔料
大葱 :適量幹辣椒 :適量
鹽 :適量
豆瓣醬 :適量
油 :適量
花椒 :適量
辣椒醬 :適量
1.把豬肉切成片,葱切成段,備好豆瓣醬和辣椒醬
2.洗好油菜、木耳和蝦
3.鍋上火油燒開後,放入葱、豆瓣醬和辣椒醬,均勻翻炒
4.醬料炒勻後,再加入適量水放入肉片燉
5.出鍋前放入適量幹辣椒和花椒即可
不要煮的太過,否則肉片很老。