美味的蒜薹臘肉怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.68W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘美味的蒜薹臘肉,這是一道非常美味的家常菜。蒜薹是一種非常有營養的蔬菜,吃起來爽脆可口非常美味,非常適合用來炒肉。臘腸是中國非常傳統的美食,含有豐富的蛋白,而且用來炒吃起來非常的香,這道菜的口味非常棒,而且顏色看起來非常的誘人,讓人很有食慾。
主料
臘肉 :80蒜薹 :400
輔料
油 :適量蠔油 :1匙
鹽 :適量
具體步驟
1.鍋熱油,下入臘肉煎炒。
2.加入蒜薹。
3.加入1匙蠔油上色提味。
4.最後加入適量鹽調味即可。
5.裝盤,開吃了。
臘肉本身有一定的鹹味,最後下鹽前要先嚐味道。