簡單版炒肉怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.65W
準備時間:30分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
豬肉 :900輔料
葱末 :適量大料 :適量
花椒麪 :適量
老抽 :適量
油 :適量
蒜末 :適量
鹽 :適量
薑末 :適量
小辣椒 :適量
1.把豬肉切好
2.葱薑蒜切末,大料,小辣椒備好
3.鍋裏倒少量油,肉放鍋裏面。翻炒一下
4.炒至變色,發白
5.加小辣椒,大料,花椒麪,鹽,葱薑蒜末,再倒老抽,醋翻炒
6.肉炒熟,最後加味精提味
7.盛出
炒肉時看鍋裏什麼時候發乾了,就可以了