自己做的煎雞排怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.準備雞肉

2.將雞肉片成3片，用刀背反覆敲打。

3.料包是買現成的，這款是炸豬排的，其實炸牛排，雞排都可以用，味道很不錯的。

4.將料包倒入盆裏

5.雞排粘均勻料

6.鍋里加油

7.七成油温下入雞排

8.煎兩面金黃，熟即可。

9.可切條直接食用或者蘸番茄沙司等醬料食用。

烹飪技巧

油温太低不行，外面的料會脱落。