豌豆炒肉自制怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.豌豆摘乾淨，洗好

2.肉切薄片備用

3.油鍋燒熱

4.倒入肉片炒至變色

5.倒入青紅椒

6.加適量鹽，翻炒片刻

7.倒入豌豆，撒適量鹽

8.一起炒熟即可

烹飪技巧

1、分次加鹽，更容易入味。2、豌豆斷生即可，不用炒的太熟，口感脆脆的最好吃。