瓜仔肉飯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.45W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
輔料
1. 將開罐後的醬瓜切成小塊狀,並保留罐中醬汁備用。
2. 熱鍋,倒入前腿絞肉、生蒜末及作法1的醬瓜後轉大火拌炒至香氣出來,再加入所有調味料煮開後改小火煮至收汁入味即可。
3. 盛適量白飯,將作法2的滷肉和滷汁淋至飯上即可。
主料
輔料
1. 將開罐後的醬瓜切成小塊狀,並保留罐中醬汁備用。
2. 熱鍋,倒入前腿絞肉、生蒜末及作法1的醬瓜後轉大火拌炒至香氣出來,再加入所有調味料煮開後改小火煮至收汁入味即可。
3. 盛適量白飯,將作法2的滷肉和滷汁淋至飯上即可。