我的滷鴨君怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.59W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘夜宵時間到啦。很多人肯定好奇這是一個什麼樣的菜呢。今天我要給大家介紹的這道菜的名字就叫做滷鴨君。為什麼説是夜宵時間到呢,因為每天晚上我同學餓了,總要到小賣部去買滷鴨君。因為實在是太美味了,今天我們大家就來試着做一做吧。
主料
鴨君 :一斤輔料
桂皮 :一塊紅椒 :四個
糖 :一勺
味精 :一小勺
花椒 :一勺
白酒 :三錢
八角 :一個
香葉 :一片
鹽 :適量
生薑 :三片
1.買回用鹽醃製二十分鐘,
2.用水洗淨過水沖涼,
3.鍋中放入調料,大火燒開,改小火慢燜,
4.經過1個小時慢燜就可食用。