特色腐乳炒蒔葉 - 怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3W
準備時間:1分鐘 烹飪時間:2分鐘這道特色腐乳炒蒔葉 它是一道營養非常豐富的菜式,裏面的番薯葉的營養價值還是蠻高的,因為它裏面含有豐富的粗纖維和維生素,所以對於腸道還是蠻有好處的,可以起到一定的通腸道的功效,而且整道菜的味道十分的性感,很適合老人們食用。
主料
番薯葉 :適量輔料
鹽 :適量具體步驟
蕃薯葉擇嫩葉,撕去莖皮
蒜瓣兩片剁成蒜蓉
準備腐乳兩塊,糖兩茶匙拌勻
下油鍋爆香蒜蓉
下蕃薯葉翻炒,蕃薯葉變軟後加一匙醬油,倒入腐乳汁拌勻後關火
裝上盤享用