鬆軟的手工奶香饅頭怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 3.07W
鬆軟的手工奶香饅頭怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

每天早上吃着早餐店裏的麪包,是不是有點膩歪了。偶爾見到街上破三輪車拉着賣的一些手工饅頭,特別稀罕,爭先恐後去買,都覺得純手工製作,好吃有嚼勁。其實你也可以閒暇的時候製作這手工奶香饅頭,自己親手做,也是純手工,還放心安全食用呢。

主料

麪粉 :500

輔料

白糖 :50
鹽 :少許
奶粉 :適量
酵母 :5
雞蛋 :3只

具體步驟

所有的食材放在廚師機裏,揉至三光,蓋上濕布發酵

發至兩倍大,把發酵好的麪糰取出排氣

分成小劑子,把小劑子搓圓

放入蒸鍋進行二發,二發好的饅頭蒸熟即可

出鍋

烹飪技巧

發酵好,否則不夠鬆軟

熱門標籤