自己做的剁椒魚頭怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.87W
自己做的剁椒魚頭怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

魚頭 :200

輔料

料酒適量
鹽 :適量
剁椒 :適量
姜 :適量
油 :適量
蒸魚豉油 :適量
葱 :適量

具體步驟

自己做的剁椒魚頭怎麼做好吃又簡單 第2張

1.魚頭冼淨

自己做的剁椒魚頭怎麼做好吃又簡單 第3張

2.裝盤,兩面都撒鹽

自己做的剁椒魚頭怎麼做好吃又簡單 第4張

3.葱切成葱花

自己做的剁椒魚頭怎麼做好吃又簡單 第5張

4.撒在魚頭上,放上幾片姜,倒上料酒

自己做的剁椒魚頭怎麼做好吃又簡單 第6張

5.準備好剁椒和蒸魚豉油

自己做的剁椒魚頭怎麼做好吃又簡單 第7張

6.全部鋪在魚頭上,最後淋幾滴油

自己做的剁椒魚頭怎麼做好吃又簡單 第8張

7.蒸幾分後,翻個身蒸一下

自己做的剁椒魚頭怎麼做好吃又簡單 第9張

8.再次翻好身,鋪好料上桌

烹飪技巧

1、魚頭先冼淨2、加入各種料醃製一下3、入微波爐蒸10分即可

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