美味的湯河粉怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.準備好食材

2.生菜洗乾淨切成兩半，香葱洗乾淨切細，蝦乾剝皮洗乾淨備用，肉丸牛肉餅用水衝一衝就可以了

3.炒鍋倒入適量油燒四成熱放入蝦乾翻炒變色後再放入蝦皮一起翻炒出香味出鍋

4.倒入盤中

5.煎好的肉丸牛肉餅也倒入盤中

6.炒鍋放適量清水煮沸再放入河粉

7.放入生菜

8.再倒入爆好的食材

9.撒上葱花即可關火

10.很不錯的午餐，很美味吧！

烹飪技巧

蝦乾蝦皮要先爆香這樣的湯粉做出來才好吃，香。肉丸牛肉餅可以下油鍋煎也可以不煎。