簡單版玉米麪發糕的做法怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 5.23K
準備時間:5分鐘 烹飪時間:40分鐘主料
普通麪粉 :200細玉米面 :100
無鋁泡打粉 :3
輔料
温水 :160即溶酵母 :3
糖 :40
將麪粉、玉米麪、糖、泡打粉在盆中混合均勻。
把酵母倒入温水中溶化。
將酵母水倒入麪粉混合物中。
將所有材料攪拌均勻,揉成團。
將麪糰平鋪在墊有紗布的蒸籠中,醒發90分鐘至兩倍大。將發酵好的發糕放在鍋上,大火蒸20分鐘就可以了。是不是非常的簡單呢?
主料
普通麪粉 :200輔料
温水 :160將麪粉、玉米麪、糖、泡打粉在盆中混合均勻。
把酵母倒入温水中溶化。
將酵母水倒入麪粉混合物中。
將所有材料攪拌均勻,揉成團。
將麪糰平鋪在墊有紗布的蒸籠中,醒發90分鐘至兩倍大。將發酵好的發糕放在鍋上,大火蒸20分鐘就可以了。是不是非常的簡單呢?