清炒苦瓜怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 苦瓜切自己喜好的大小，葱姜切好，燒油（6成熱），把葱姜倒入鍋內翻炒。

2. 將切好的苦瓜也倒入鍋內，翻炒稍微變色。

3. 加入這個和少許辣椒絲（純屬搭配顏色）。

4. 翻炒均勻，出鍋裝盤。