香噴噴的蛋煎龍鬚麪怎麼做美味好吃

蛋煎龍鬚麪，材料簡單，龍鬚麪兩三個人的量，雞蛋2個，龍鬚麪燙熟，和上雞蛋，在鍋裏煎，煎的脆脆的就可以出鍋了，表面上有雞蛋和葱花，黃中帶點綠，超有藝術感，吃起來，很好吃，有雞蛋的清香和葱香，還有面的軟糯。是一道很美味的家常菜，可以週末在家試試哦！

主料

輔料

具體步驟

1.準備好食材

2.龍鬚麪用開水燙3分鐘，撈出，

3.雞蛋加點鹽，葱花攪拌勻，

4.放入燙好的龍鬚麪，攪拌勻，

5.取平底鍋，油熱，倒入龍鬚麪蛋液，

6.中火，兩面煎透即可。