「家有大廚」煎餅果子怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.44W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
麪粉 :100輔料
水 :適量醬 :適量
小鹹菜 :適量
油條 :2根
葱花 :適量
1.麪粉適量,加水,攪成麪糊,
2.電餅鐺倒適量麪糊,用刷油的刷子把麪糊刷均勻
3.蓋上電餅鐺,等麪糊成透明狀態時.
4.取一雞蛋,磕在上面,用筷子把它攪開,並把蛋液拖動到煎餅的各個位置,
5.等雞蛋凝固成此狀態,餅用手就能揭開時.把煎餅翻過來,帶雞蛋的那面朝下,
6.刷醬,放入葱花,小鹹菜,油條兩根
7.兩面往中間卷,然後用鏟子在中間壓一下,對摺.OK
無