綠色食物之絲瓜炒雞蛋怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.68W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
雞蛋 :100絲瓜 :150
輔料
油 :適量味極鮮 :適量
鹽 :適量
1.先準備好一根絲瓜
2.把絲瓜洗乾淨,用削皮刀把絲瓜皮除去
3.絲瓜去皮之後洗乾淨放在案板上
4.用刀把絲瓜切成薄片
5.把切好的絲瓜盛入盤子中
6.準備好兩個雞蛋和一個碗
7.用筷子把雞蛋充分打勻,放入適量的鹽
8.在炒勺中加入適量的油加熱
9.把打好的雞蛋倒入炒勺中
10.把炒好的雞蛋盛入碗中
11.炒勺中再加入適量的油,把切好的絲瓜倒入炒勺中
12.然後加入適量的味極鮮和鹽
13.待絲瓜炒好之後將雞蛋倒入炒勺中,應鍋鏟翻炒一下
14.最後盛入盤子中食用
絲瓜炒雞蛋的時候,雞蛋可以直接磕在絲瓜上面,這樣味道也很不錯的。