自己做的蒸野菜怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.24W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
白蒿 :300饅頭 :1個
輔料
油 :適量大蒜 :適量
醋 :適量
辣椒粉 :適量
鹽 :適量
1.準備白蒿 ,用清水清洗乾淨,然後在水裏泡一會
2.把白蒿切碎,不要太碎哦
3.準備饅頭一個
4.把饅頭 揉碎 ,越碎越好
5.把 揉碎的饅頭加入剁碎的白蒿里面
6.加入適當的麪粉
7.加入 適當的調料 ,鹽和 五香粉,
8.將所有的材料攪拌均勻
9.蒸鍋上加入適當的水,燒開,然後把 拌好的蒸菜 放蒸籠裏蒸20分鐘
10.找幾粒 大蒜 ,弄成蒜泥
11.上鍋燒油 ,油熱了潑入蒜泥中
12.在蒜泥裏 加入適當的醬油 和 醋
13.熱油 澆在出鍋的蒸菜上 ,
14.裝盤,把調好的蒜泥澆在上面即可
蒸菜裏面一定得加入饅頭,要不然會很然的,不疏鬆