簡易版 - 魚香肉絲怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.31W
簡易版-魚香肉絲怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘

主料

豬裏脊肉 :100

輔料

青筍,木耳 :各50克

具體步驟

簡易版-魚香肉絲怎麼做好吃又簡單 第2張

1.切些姜蒜米泡辣椒末,和葱花,主輔料切切絲,主料加料酒鹽碼味,再加水澱粉上漿

簡易版-魚香肉絲怎麼做好吃又簡單 第3張

2.鍋中加油放入主料炒散到出瀝油。

簡易版-魚香肉絲怎麼做好吃又簡單 第4張

3.鍋中加油放入泡椒,姜,蒜,炒香上色放入輔料炒勻,放入主料調味碗中加糖,醋,味精,澱粉調勻倒入鍋中加入葱花炒勻起鍋撒上葱花

烹飪技巧

最後芡汁不能太濃,色澤要紅

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