美味白炒肉絲怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 8.79K
主料
茭白 ：適量肉絲 ：適量
輔料
鹽 ：少許葱絲 ：適量
1. 肉絲加鹽、料酒和澱粉捏勻，醃一小會兒.
2. 茭白去皮,切絲.
3. 鍋入油,把肉絲炒至變色,盛出
4. 鍋留底油,倒入茭白絲翻炒一下.
5. 加入少許水,蓋上鍋蓋,把茭白絲煮熟.
6. 加鹽調味,稍稍收一下湯汁.
7. 加入炒好的肉絲和,翻炒均勻即可.
肉絲 ：適量
葱絲 ：適量
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