酸酸的番茄燒蘑菇怎麼做美味好吃

番茄是一種我們很常見的食材，因為番茄長的好看，圓圓紅紅的；還有番茄本身的營養很高，含有豐富的維生素；番茄不僅可以當主菜做成菜，還可以當成水果吃，或者做成裝飾的菜品都很不錯~今天教大家做一個簡單的酸酸的番茄燒蘑菇，味道好還簡單。

主料

輔料

具體步驟

葱洗淨切段。

姜去皮切片。

珍珠筍（玉米筍）洗淨，每條切開3節。

青豆角撒去筋，洗淨，摘短。

蘑菇洗淨，大朵的切開邊。

番茄洗淨，去核切件。

燒熱鍋，下油爆透珍珠筍，下青豆角炒熟。

再將蘑菇爆一爆，加水煮開。

放入所有材料同煮至開，調好味即可。