美味檸檬小西餅怎麼做美味好吃

檸檬小西餅是一道美味可口而又精緻漂亮的點心。這道甜點甜而不膩，口感順滑，品嚐在嘴裏猶如進入仙境，外觀上比較漂亮，在家制作這道點心也會非常方便，愛美又想減肥的女孩子不妨在家嘗試自己做做這道小點心，在享受美味的同時還能感受制作樂趣。

主料

輔料

具體步驟

1.原料備用。

2.檸檬取表面的皮屑，剁碎備用。

3.黃油室温軟化，加入糖粉。

4.用攪拌機打至呈絨毛狀。

5.再分次加入蛋液，然後加入檸檬皮屑。

6.攪拌均勻。

7.低筋麪粉，奶粉過篩。

8.用橡皮刮刀以不規則的方向攪拌成均勻的麪糊。

9.將麪糊裝入裱花袋內。

10.以垂直方向擠入烤盤內。（注意留出適當的間隙，餅乾在烤的過程中會膨脹。）

11.烤箱預熱，上火180度，下火150度。（請根據自家烤箱做適當調整。)

12.烘烤15分鐘左右即可。

烹飪技巧

烘烤15分鐘左右即可。根據自家烤箱做適當的調整。