西葫蘆煎餅怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 2.34W
準備時間:15分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
雞蛋 ：兩個（不分大小）
玉米麪粉 ：我用手單手抓了四把
西葫蘆 ：中等大小兩個，用擦子擦絲
輔料
鹽 ：拇指中指食指捏了三次雞精 ：同上三根手指捏了一次
自來水 ：兩勺
菠蘿汁 ：孩子喝剩下的鮮扎果汁，我試着倒了一勺。
具體步驟
1. 稀稠度既:勺子舀起來成條線就可以了，如果拿不準可以先攤一個試試。緊攤着就變色啦，不用想~稠了！稍微兑點水，試試。還行，就它了。
2. 失敗的那個，變色比我手動還快。正確的應該是:攤出形後蓋蓋，稍等片刻約40秒，打開看，成這張圖片效果
3. 成功了！
4. 第一張，出爐！
我用的電餅鐺，真的很耗油，但真的很好吃。得兩面煎，有點兒費事。用打蛋器攪拌真是省時省力效果又好。我説的打蛋器是最普通的那種，非電動。攤煎餅我直接用舀麪糊的勺子攤的。即:用勺子底劃圓，一點一點兒攤開面糊。當然如果你覺得有其他順手工具也可以
