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“菠蘿太大啦。當然要分各種方法吃啦。。不然好浪費滴。。我是金牛座。。好愛鑽牛角尖。。這是我信手拿來自創的蛋糕。味道還好,就發一個。嘿嘿。”食材明細主料芝麻粉(適量)燕麥片(適量)菠蘿汁(適量)雞蛋(一個)輔料麪粉(適量)生...
“給湯圓加點水果味”食材明細主料菠蘿(一個)水磨糯米粉(適量)輔料核桃(適量)桂圓(適量)配料冰糖(少許)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)菠蘿核桃湯圓的做法步驟1、菠蘿在1/4之處切開,分成大小兩半2、把菠蘿肉挖出(最好用挖球刀...
“現在大街小巷最熱門的水果就要數菠蘿和草莓了,超市裏、菜市場、街邊的水果攤……到處都能看到它們的甜美身影。這兩種水果除了可以直接吃、做甜品之外,做成菜也是非常不錯的選擇。來道菠蘿咕嚕肉,引發食慾的菜,微甜微酸...
“正是菠蘿上市的季節,這款菠蘿炒白餜酸酸甜甜的很開胃,看着顏色也好看,很適合春天出現在餐桌上哦。”食材明細主料白餜(500g)菠蘿(半個160g)白糖(20g)果味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠蘿炒白餜的做法步驟1、菠蘿切片,用晾涼...
“曾經一度在大家都紛紛買菠蘿吃的時候,在我們家卻不敢買,因為寶貝在吃了菠蘿之後,輕則嘴脣和下巴紅紅的,重一些就會在嘴脣和舌頭上出現很多小口不停的淌血。而可憐的寶貝並不知道是什麼原因,只是伸着舌頭不停的説,媽媽我不...
“還是在四月份時製作了一罐“菠蘿果醬”,只用了一小部分,剩下的大半罐還在冰箱裏儲存。由於果醬在製作的過程中炒制的時間比較久,脱水比較徹底,糖份也很大一些,因此果醬裏剩下的大部是果膠和糖,一般不容易變質。今天,就用自...
“去超市往往能看到琳琅滿目色彩繽紛的各種果乾味道也是酸酸甜甜的很誘人但是吃到口中往往心裏在算計吃進去多少添加劑尤其給小盆友們吃更是擔心現在不同啦在家裏自封為廚子的我怎麼能不自制一下放心又好吃的果乾呢做...
“超級簡單又好吃的燉菠蘿”食材明細主料菠蘿(適量)草莓(適量)輔料水(適量)配料冰糖(適量)酸甜(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)燉菠蘿的做法步驟1、準備食材、因為是上個月做的、所以就將就的看吧、貯備一個菠蘿、切好2、將菠蘿...
“甜甜的焦糖加上酸酸的菠蘿再來一層軟軟的蛋糕,是不是想想都會流口水呢?又一個婆婆的私藏菜譜之一的法式焦糖菠蘿蛋糕,菠蘿空們趕緊行動哦~!”食材明細主料低筋麪粉(180g)黃油(130g+20g)雞蛋(3個)泡打粉(3g)菠蘿(6至8大片)菠蘿汁(10m...
“買了個大菠蘿。哪耐得住這寂寞,當然要做點什麼點心才好。用着家裏現成的材料,做了這個牛角包。菠蘿真是甜得像糖,配着檸檬和椰子的味道,酸酸甜甜,又非常濃重。異域風情一下就上來了。麪包部分自然得外脆裏軟,散着黃油的香...
食材明細主料速凍雞米花(適量)菠蘿(適量)輔料鹽(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菠蘿雞米花的做法步驟1、準備材料.2、菠蘿削好用水沖洗切塊備用.3、熱鍋倒入適量油,油7成熱時,依次放入雞米花,反覆撥動.4、炸至表面金...
食材明細主料菠蘿(750克)白砂糖(150克)檸檬汁(少許)瓊脂(2克)輔料鹽(1小匙)酸甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香甜菠蘿醬的做法步驟1、菠蘿削去表皮,洗淨備用。2、把菠蘿切成小塊,中間的硬芯不要。3、將菠蘿泡在在淡鹽水中浸泡半...
食材明細主料菠蘿果肉(250g)梨(250g)冰糖(10g)輔料鹽(適量)甜味(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠蘿梨汁的做法步驟1、菠蘿去皮,切小塊2、用淡鹽水浸泡15分鐘3、梨去皮,切小塊4、把梨塊放入攪拌機裏5、放入冰糖6、放入泡好的菠...
“菠蘿和草莓兩者合一的味道是香香的,加上顆粒的、脆脆的口感更是喜歡!”食材明細主料草莓(500克)輔料菠蘿(1/4塊)白糖(250克)白醋(適量)鹽(適量)甜味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菠蘿味草莓醬的做法步驟1、把草莓放入盆中,摘去楴...
“一個吃貨媽媽必定會培養一個小吃貨,我家小朋友,挑食得相當厲害,在學校,再嚴厲的老師都拿他沒有辦法,一個學期下來,體重下降了十多斤,倒也省了我讓他減肥的心病。荷蘭豆,我們小城當地沒有賣的,那天去外地學習,空閒我直奔了當地...
“這道菜洋溢着菠蘿的香甜,紅酒的芬芳,雞肉的營養,紅酒去掉了雞肉的腥味,並具美容養顏的功效。口感酸酸甜甜中略帶點鹹”食材明細主料雞肉(500克)菠蘿(1個)輔料紅酒(1小杯)葱花(適量)配料食鹽(適量)雞精(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗...
“這幾天一直研究怎麼做好吃的軟軟蛋糕,看了君之的方子,決定嘗試下這個比海綿蛋糕和戚風蛋糕還要蓬鬆柔軟的甜點。現在已經到了吃草莓和菠蘿的季節,配上新鮮的草莓和之前熬製的菠蘿醬,味道不錯,口感鬆軟,菠蘿醬酸酸甜甜,個人...
“又是水果季,新鮮水果紛紛上市,有些水果特別適合入菜,比如菠蘿酸酸甜甜,肉魚蝦都很好搭,這款菠蘿蝦球也是我家的至愛菜,用番茄醬和甜辣醬裹汁,酸甜帶辣非常美味!”食材明細主料菠蘿(適量)鳳尾蝦仁(適量)輔料葱(適量)姜(適量)配料番茄...
“在書上看的這款蛋糕,老早就想學做一下,但總總的原因拖到現在。看似簡單,做起來真的是不簡單的。有在蛋糕店買過,是比較鬆軟的口感,自己做感覺有點幹,可能我烤得有點這了,總覺得自己烤的東西會和外面買的差一點,但吃起來,不會...
“漫長的陰天之後終於迎來難得的陽光明媚,翻轉菠蘿蛋糕在陽光的照耀下,更顯得金黃誘人!在這個寒冷的冬天,我們更渴望那珍貴的陽光,讓心中充滿陽光,與陽光同行!”食材明細主料雞蛋(2個)細砂糖(30克)黃油(30克)低粉(40克)菠蘿汁(35毫升)...
“菠蘿,既是盛夏消暑、解渴的珍品,也是良好的減肥、健康水果。果實含有菠蘿酶,有幫助消化蛋白質、治支氣管炎、利尿等功效,並對預防血管硬化及冠狀動脈性心臟病有一定的作用。山藥,有“聰耳明目”、“不飢延年”的功能,對人...
“滑嫩的雞肉搭配果香濃郁的菠蘿,漂亮的彩椒點綴其間,真的是色香味俱全哦。而且樨兒處理肉丁的時候沒有用油炸,低油低脂更健康哦。”食材明細主料雞胸肉(200g)菠蘿(150g)青椒(1個)紅椒(1個)輔料花生油(12g)配料生抽(適量)黑胡椒粉(適...
食材明細主料菠蘿爽(適量)甜味(口味)技巧(工藝)一天(耗時)簡單(難度)菠蘿爽冰棍的做法步驟1、菠蘿爽一瓶,將冰模和竹籤消毒待用。2、倒進現成的菠蘿爽。3、倒滿。4、放進冰條冰凍室裏冰4---5個小時。5、冰好的菠蘿爽冰棍脱模,甜甜...
食材明細主料白涼粉(25克)菠蘿爽(1瓶)輔料白糖(8勺)酸甜(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)菠蘿爽涼粉的做法步驟1、材料:白涼粉、菠蘿爽2、白糖3、在保鮮盒中,倒入25克白涼粉。4、隨後,加入適量的涼開水。5、攪拌稀釋。6、接着,加...
食材明細主料高金面粉(250克)奶粉(10克)雞蛋(25克)輔料黃油(適量)白糖(50克)酵母(0.5克)牛奶(50克)鹽(0.5克)原味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)菠蘿果醬麪包的做法步驟1、除黃油外,麪粉,白糖,奶粉,雞蛋,酵母,鹽,牛奶,合成麪糰。最後把黃油加...
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