家常菜紅燒青條魚怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.63W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
青條魚 :500輔料
糖 :適量醋 :適量
老抽 :適量
油 :適量
葱 :適量
蒜 :適量
雞精 :適量
胡椒粉 :適量
鹽 :適量
料酒 :適量
姜 :適量
辣椒 :適量
具體步驟
1.青條魚去鰓,去肚,洗淨
2.鍋裏油7分熱,放下青條魚中火煎
3.兩面煎好,加料酒,清水
4.加鹽,糖,醋,姜,蒜,辣椒
5.加老抽,大火煮開,中火15分鐘
6.加胡椒粉,雞精,葱段即可
青條魚一定要煮透才好吃