好吃的雪花土豆鬆怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.34W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘今天給大家帶來的一道菜是非常有意思的,現在剛剛好是夏季,這道菜真的可以説是火中送冰啦,哈哈哈特別有意思,小編特地在這個炎熱的夏天坐着到菜,好了現在就讓小編我來向大家揭曉這道菜的名字吧啊,這道菜叫做好吃的雪花土豆鬆。
主料
土豆 :兩個輔料
糖粉 :適量具體步驟
1.土豆去皮切成銀針絲用水沖洗乾淨澱粉
2.用幹手布沾乾淨水,並下鍋炸制金黃色(用四五成油温炸時要不停的推勺)定型後撈出控油,裝盤撒上糖粉即可。
3.還可以放一碟糖粉,注意刀功的均勻細度,和火候大小的掌握。