好吃的燒海魚怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.1W
好吃的燒海魚怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

燒海魚這道菜其實比較油膩。對於很多重口味的人來説,這道菜是比較適合的。畢竟豬油具有強身暖體的功效,因此對於體虛寒冷體質的人羣可以多多食用。而這道菜中所用的素菜,則比較甜美,可以一起做菜。這道菜上手容易,並不算太難。對於初學者來説,也是一道可以掌握學習的菜了。

主料

紅珊魚 :兩條

輔料

姜 :少許
香菜 :少許
辣椒 :少許
蒜頭 :少許
醬油 :少許
葱花 :少許
料酒少許
鹽 :少許

具體步驟

好吃的燒海魚怎麼做好吃又簡單 第2張

1.海魚洗淨

好吃的燒海魚怎麼做好吃又簡單 第3張

2.配料準備好

好吃的燒海魚怎麼做好吃又簡單 第4張

3.魚用姜,料酒,鹽,醬油醃製半小時去腥

好吃的燒海魚怎麼做好吃又簡單 第5張

4.鍋裏倒少許油

好吃的燒海魚怎麼做好吃又簡單 第6張

5.下入魚小火煎

好吃的燒海魚怎麼做好吃又簡單 第7張

6.煎熟撈出裝盤

好吃的燒海魚怎麼做好吃又簡單 第8張

7.另起油鍋……下入辣椒,蒜沫,姜爆香

好吃的燒海魚怎麼做好吃又簡單 第9張

8.加入香菜,葱花,鹽,醬油

好吃的燒海魚怎麼做好吃又簡單 第10張

9.炒熟盛在魚上就可以了

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