好吃的無糖車釐子曲奇怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.91W
好吃的無糖車釐子曲奇怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘

我發現吃了甜品以後會力大如牛 ,比如有一次 我吃了七顆費列羅 硬拉拉上了50kg,比如今天 我吃了一個豆乳蛋糕 和幾塊好吃的無糖車釐子曲奇。差點沒把80kg的輪胎翻到對面菜市場去,到底是甜品給人力量。還是罪惡感給人力量呢嗯…是好吃的無糖車釐子曲奇吧。

主料

麪粉 :適量
車釐子 :適量
黃油 :適量
牛奶 :適量

輔料

糖 :適量

具體步驟

混合杏仁粉,中粉,肉桂,丁香,和鹽把蛋打散,加入水,略混合。把黃油和糖混合,打至順滑,大約3分鐘。加入蛋水混合液,打1分鐘

把麪糰分2份,每份在兩層保鮮膜之間擀成0.3CM到0.5CM的薄片。放入冷藏至堅硬,至少2小時,我放過夜。最長可以冷藏3天,或冷凍2個月

. 用模具壓出形狀,一半是花邊圓形,另一半則要在中間鏤空。邊角料可以重新捏成麪糰,擀開,再次壓出形狀 放入預熱375F(190C)的烤箱烤11分鐘左右,至金黃略硬,完全放涼。這款餅乾不會膨脹很多,所以可以放得密集一點

在鏤空餅乾表面撒糖粉,把果醬或nutella擠到圓形餅乾底部,放上鏤空餅乾,壓緊

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