美味紅椒雞蛋炒麪怎麼做美味好吃

家裏沒什麼食材，只剩大紅椒、雞蛋和麪條？那你一定要看看我今天教大家做的紅椒雞蛋炒麪。不辣又美味，吃完簡直活力滿滿。那麼就讓我們來看看具體的製作方法和過程吧，十分簡單易學，學會了立馬去試試給家人嚐嚐你的手藝。記得面煮完過涼水。

主料

輔料

具體步驟

準備紅椒，洗淨，切成細條，儘量細一點

鍋內燒開水，放一點食鹽，把麪條放進去煮至八分熟撈出來。

把麪條過涼水備用。

鍋裏放油把辣椒先炒幾分鐘。大概七八熟的樣子。

把雞蛋打進去煎熟

把雞蛋炒散。

放一點食鹽把雞蛋和辣椒炒均勻。

把麪條放下去。

放入適量的食鹽，醬油，蠔油，翻炒均勻，大概兩分鐘。炒的時候最好用筷子。

這樣子就差不多，可以關火出鍋了。