最愛的蜂蜜小麪包怎麼做美味好吃

今天小編要教給各位在家也能輕輕鬆鬆做出來的甜品，那就是蜂蜜小面包了，相信有不少吃貨們都非常喜歡吃。當然這個做法也是十分簡單，只要掌握好了麪包和蜂蜜的比例，那基本就是成功的一半了，那大家就跟着小編行動起來吧。

主料

輔料

具體步驟

1.麪包桶內先放入液體的材料，再放入乾性的材料

2.揉成麪糰後，加入黃油繼續揉

3.將麪糰揉至擴展階段

4.取出麪糰，蓋上保鮮膜，放温暖處發酵至原來的2倍大

5.取出麪糰排氣，

6.搓成長條

7.分成小份

8.滾圓

9.放入烤盤進行二次發酵後，表面刷上一層蛋白液

10.放入180度預熱好的烤箱中層，烤20分鐘至上色後，取出刷蜂蜜水即可

烹飪技巧

1、最後幾分鐘一定要盯住烤箱，一面上色過深。

2、這款蜂蜜小麪包温熱的時候吃最好，很有嚼頭。