老爸的黃瓜炒肉怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.黃瓜洗淨，切片

2.裏脊肉切絲

3.裏脊肉絲中加入生抽，料酒，醃漬15分鐘

4.油鍋燒熱，加入裏脊肉絲

5.炒到肉絲變色，出鍋

6.燒熱油鍋，下葱姜爆鍋

7.下黃瓜翻炒

8.下青椒翻炒，加入生抽，鹽，五香粉翻炒

9.下炒好的肉絲

10.翻炒均勻即可出鍋

烹飪技巧

瘦肉要在黃瓜之後再放，不然炒太久，瘦肉會比較硬