炒金針菇怎麼做美味好吃

炒金針菇，這是一道由金針菇為主要原材料製作出來菜品，味道香噴噴的香醇濃郁即使離得很遠也能夠聞見這種芳香味道，而且金針菇的質感非常不錯，吃起來口感非常的美好，金針菇的嚼勁和咬勁完全能夠給予人的牙齒和舌尖充足的享受和美感。

主料

輔料

具體步驟

1.金針菇提前用水浸泡，清洗乾淨。

2.胡蘿蔔去皮，切絲。

3.鍋中放入油，放入少許豆瓣醬，炒香。

4.倒入胡蘿蔔和金針菇翻炒，加鹽。

5.雞精。

6.少許白糖調味。

7.翻炒均勻，即可上桌。

烹飪技巧

無