家常菜爽口金針菇怎麼做美味好吃

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家常菜爽口金針菇怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

金針菇 :500

輔料

海天蠔油 :湯匙
辣椒油 :適量
香油 :適量
鹽 :適量
麻油 :適量

具體步驟

家常菜爽口金針菇怎麼做好吃又簡單 第2張

1.首先先把買回來的金針菇處理乾淨

家常菜爽口金針菇怎麼做好吃又簡單 第3張

2.鍋裏燒上開水把金針菇焯軟熟即可撈出,過涼水(1分鐘左右)

家常菜爽口金針菇怎麼做好吃又簡單 第4張

3.要等它涼透哦

家常菜爽口金針菇怎麼做好吃又簡單 第5張

4.自制辣椒油就更好了(只要油噢),不過夏天實在是太懶了,只好湊合着嘍!

家常菜爽口金針菇怎麼做好吃又簡單 第6張

5.把涼透的金針菇撈出並擠出水分,根據個人的口味放入調料(比如比較愛辣的,就多放辣椒油),扮勻即可(也可封好放入冰箱冰兩個小時)。

家常菜爽口金針菇怎麼做好吃又簡單 第7張

6.自制爽口的金針菇就這麼簡單

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