在家做的巧克力卷怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.89W
準備時間:30分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
麪粉 :150巧克力 :50
輔料
綿白糖 :適量酵母 :適量
清水 :適量
1.巧克力隔水化開
2.加水、麪粉、酵母、白糖和成麪糰,發好
3.搓成長條
4.切小劑子
5.擀成長條
6.從兩邊捲起
7.一個一個做好
8.上蒸鍋
9.蒸熟即可
10.出鍋嘍
做好後,二次發酵20分鐘,蒸出來不會回縮。
主料
麪粉 :150輔料
綿白糖 :適量1.巧克力隔水化開
2.加水、麪粉、酵母、白糖和成麪糰,發好
3.搓成長條
4.切小劑子
5.擀成長條
6.從兩邊捲起
7.一個一個做好
8.上蒸鍋
9.蒸熟即可
10.出鍋嘍
做好後,二次發酵20分鐘,蒸出來不會回縮。